プティシャンブル

깨끗한 물로 자란 군마산의 짙은 장어, 혀 촉감 부드러운 실크 연어를 비롯해, 맛이 응축된 아카기 와규의 각별한 한 접시를 메인에 담은 풀 코스.요리사가 엄선한 현지산 제철 야채가 각각의 주역의 맛을 최대한으로 꺼냅니다.저희 가게이기 때문에 맛볼 수 있는, 산해의 호화를 다한 주옥의 코스를 꼭 상미해 주세요.

전국에서 요리사가 엄선한 극상의 소재를 사용.특히 코스 요리는 군마의 제철의 은혜가 가득합니다.계절의 변화에 맞추어 재료가 가지는 최고의 순간을 포착하기 위해 일부 코스 내용은 변화합니다.이 땅의 풍부한 풍토가 자란 식재료에 막힌 생산자의 마음을 전하는, 외형에도 아름다운 요리사 집념의 요리를 즐겨 주세요.

소믈리에 자격을 갖춘 요리사가 세계 각국에서 엄선한 와인.주간 교환으로 상시 10 종류를 가지런히 하는 와인을, 유익한 음료 무제한으로 제공하고 있습니다.지식이 풍부한 요리사가 고객의 그날의 기분이나 요리에 맞추어 최적의 한잔을 제안.마치 와인 셀러에 있는 것 같은 감각으로, 일기 1회의 마리아주를 마음껏 만끽하실 수 있습니다.