PETIT CHAMBRE

※写真はイメージになります。

◆Amuse

季節の果実とリコッタチーズのパルフェ

※果実は旬の果実にこだわります

◆Premier

旬の魚介のミキュイ　季節野菜のアルモニゼ

※全国から旬の魚介を集めた一皿となります

◆Deuxie'me

フォアグラのポワレ 季節の香りと共に

※フォアグラを使用し季節の食材と合わせた一品となります

◆Soup

本日のこだわりのポタージュ

※季節に合わせてその日その日で変えます

◆Poisson

季節の鮮魚のお料理

※全国から集めた旬にこだわったお魚料理となります

◆Salade de Sauvages

自然派サラダ

◆Viannde

赤城牛和牛と季節野菜のロティ

トリュフソース

※赤城和牛と黒トリュフを使用した季節野菜との一品です

◆Pasta fait maison

上州地粉の自家製ロングパスタ　

◆Avant Dessert

季節のソルベ

◆Grande Dessert

メイプルシュガーのブリュレ

◆Pain fait maison

上州地粉の自家製パン

◆Premium Coffee ou Ronnefeldt Tea

プレミアムコーヒーもしくはロンネフェルトティー

※12歳未満のお客様対応も可能です。お気軽にお問い合わせください。