コース詳細
【ガストロノミーツーリズムコース】群馬の高級厳選食材全13品◆9680円(税込)
9,680円(税込)
- 13品
- 1名～
群馬県の食材のみ使用！赤城牛、ウナギ、すっぽん、群馬の野生鹿、上州地粉県産野菜などをふんだんに使用。凝縮された旨みで前菜を華やかに彩る榛名山女魚の黄金キャビアを皮切りに、芳醇な風味が広がる赤城うなぎ上質な肉の旨みと脂の甘みが引き出された赤城牛和牛のグリルなど絶品尽くし。自然の豊かな恵みを最高峰のフレンチでお届けする、贅沢なフルコースをご堪能くださいませ。
コースメニュー
※写真はイメージになります。
群馬県産のぐんま愛食材メニュー
◆Amuse
榛名山女魚の黄金キャビア
◆Premier
群馬県日本鹿のパテ・ド・カンパーニュ
シャンパンドレッシング
◆Deuxie'me
赤城うなぎのクリスティアン
その出汁のジェノボワーズソース
◆Soup
黒文字香る嬬恋すっぽんのコンソメロワイヤルスープ
◆Poisson
箱島湧水ニジマスのポアレ
山椒エピスのブールブランソース
◆Salade de Sauvages
自然派サラダ
◆Viannde
赤城牛和牛のグリル
野草のアンフュゼグレービーソース
◆Pasta fait maison x2
上州地粉の自家製ショートパスタ
上州地粉の自家製ロングパスタ
◆Avant Dessert & Grande Dessert
季節のソルベと本日デザート
◆Pain fait maison
上州地粉の自家製パン
◆Specialty Coffee ou Ronnefeldt Tea
スペシャリティコーヒーもしくはロンネフェルトティー
※12歳未満のお客様対応も可能です。お気軽にお問い合わせください。
- 予約可能時間
- 11:45～22:30
- 予約可能曜日
- 火～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 3時間
- 予約締切
- 来店日の前日17時まで
このコースで使えるクーポン
2026/03/22 更新
