コース詳細

【時令套餐】包含12道菜,選用日本各地時令食材和法國食材 ◆ 8580日圓(含稅)

【時令套餐】包含12道菜,選用日本各地時令食材和法國食材 ◆ 8580日圓(含稅)

8580日圓(税込)

  • 12品
  • 1名

本課程採用時令食材,選用日本各地最優質的海鮮和山地食材,並奢華地融入了鵝肝、松露等法國食材。本課程使用常見的食材,因此旨在讓每個人都能享受烹飪的樂趣。

コースメニュー

※圖片成為圖像。

◆娛樂

時令水果和乳清乾酪凍糕

我們特別注重使用當季水果。

◆首映

香煎時令海鮮搭配時令蔬菜

這道菜選用日本各地當季海鮮烹調而成。

◆Deuxie'me

香煎鵝肝配時令香料

*這道菜以鵝肝為特色,並搭配時令食材。

◆湯

今日特製濃湯

菜單每日會根據季節變化而調整。

泊松

以時令新鮮魚類為特色的菜餚

這道菜選用日本各地當季魚類烹調而成。

◆野味沙拉

天然沙拉

◆維安德

赤城和牛和時令蔬菜烤肉

松露醬

*這道菜選用赤城和牛、時令蔬菜和黑松露。

◆自製意麵

用上州當地麵粉製作的自製長意麵。

◆前衛甜點

季節性冰淇淋

◆大甜點

楓糖焦糖布丁

◆自製麵包

用當地Joshu麵粉製作的自製麵包

◆優質咖啡或Ronnefeldt 茶

優質咖啡或朗內費爾特茶

*我們也可以接待12歲以下的顧客。請隨時與我們聯繫。

予約可能時間
12:00~22:30
予約可能曜日
週二~週日、假日、假日前幾天
滞在可能時間
3小時
予約締切
截止到訪前一天17:00

2026/04/24 更新