コース詳細

【時令套餐】採用日本各地時令食材和法國食材烹製的12道菜 ◆ 8,580日圓(含稅)

【時令套餐】採用日本各地時令食材和法國食材烹製的12道菜 ◆ 8,580日圓(含稅)

8580日圓(税込)

  • 12品
  • 1名

本課程採用時令食材,包括來自全國各地的上等海鮮和農產品,以及大量的法國食材,如鵝肝和松露。這道菜使用的食材都是大多數人熟悉的,所以任何人都可以享用。

コースメニュー

※圖片成為圖像。

◆娛樂

時令水果和乳清乾酪凍糕

我們特別注重使用當季水果。

◆首映

時令海鮮米庫特配時令蔬菜

*這道菜選用來自全國各地的時令海鮮。

◆Deuxie'me

香煎鵝肝配時令香料

*這道菜使用了鵝肝,並搭配了當季食材。

◆湯

今日特製濃湯

*每日隨季節變化

泊松

時令鮮魚菜餚

*我們提供來自全國各地的時令魚類菜餚。

◆野味沙拉

天然沙拉

◆維安德

赤城和牛和時令蔬菜烤肉

松露醬

*一道用赤城和牛、時令蔬菜和黑松露烹製的菜餚

◆自製意麵

用當地喬州麵粉製作的自製長意麵

◆前衛甜點

季節性冰淇淋

◆大甜點

楓糖焦糖布蕾

◆自製麵包

用當地Joshu麵粉製作的自製麵包

◆優質咖啡或Ronnefeldt 茶

優質咖啡或朗內費爾特茶

*我們也可以接待12歲以下的客人。請隨時與我們聯繫。

予約可能時間
11:45~22:30
予約可能曜日
週二~週日、假日、假日前幾天
滞在可能時間
2小時
予約締切
截止到訪前一天17:00

2026/03/22 更新