コース詳細

【主廚特選套餐】包含赤城和牛羅西尼香腸和龍蝦等13道菜 ◆ 12,980日圓(含稅)

【主廚特選套餐】包含赤城和牛羅西尼香腸和龍蝦等13道菜 ◆ 12,980日圓(含稅)

12980日元(税込)

  • 13品
  • 1名

皇家龍蝦將濃鬱的奶油醬汁與鮮嫩多汁的龍蝦肉完美融合,呈現出絕妙的口感。蝦夷鮑魚,海洋中的瑰寶,與群馬縣的蘑菇一起翻炒,讓您盡享其奢華美味。赤城和牛與鵝肝的奢華組合。這是由我們的主廚精心烹製的全套菜餚,選用精挑細選的食材,並運用法國烹飪的精湛技藝。

コースメニュー

※圖片成為圖像。

◆娛樂

海鮮 Frutti di Mare

◆首映

櫻花肉韃靼配沼田蘋果

三色醬

◆Deuxie'me

群馬縣蝦夷鮑魚和蘑菇的採集

薩爾米醬配鮑魚肝

◆湯

皇家龍蝦

除此之外,還有Ju

泊松

壓制比目魚和自製義大利醃豬頰肉

茄子醬

◆野味沙拉

天然沙拉

◆肉

赤城和牛和羅西尼鵝肝醬

佩里戈爾醬

◆自製意麵 x2

用當地喬州麵粉製作的自製短意麵

用當地Joshu麵粉製作的自製寬麵條

◆前衛甜點豪華甜點

時令冰沙和今日甜點

◆自製麵包

用當地Joshu麵粉製作的自製麵包

◆精品咖啡或Ronnefeldt 茶

精品咖啡或朗內費爾特茶

*我們也可以用群馬縣本地食材替換美食旅遊課程中的菜餚,例如在群馬縣獵捕的鰻魚、鱉或日本鹿。

歡迎隨時提問!

*我們也可以接待12歲以下的顧客。請隨時與我們聯繫。

予約可能時間
12:00~22:30
予約可能曜日
週二~週日、假日、假日前幾天
滞在可能時間
3小時
予約締切
截止到訪前一天17:00

2026/04/24 更新