コース詳細

【主厨特选套餐】包含赤城和牛威灵顿牛排和龙虾等13道菜 ◆ 10,780日元(含税)

【主厨特选套餐】包含赤城和牛威灵顿牛排和龙虾等13道菜 ◆ 10,780日元(含税)

10780日圆(税込)

  • 13品
  • 1名

皇家龙虾是浓郁奶油酱汁与饱满虾仁的完美融合。海中瑰宝虾夷鲍鱼与群马县的蘑菇一起翻炒,让您尽享其奢华美味。赤木和牛威灵顿是一道顶级主菜,做法是将优质和牛牛肉包裹在派皮中烘烤,以锁住肉汁。这是由主厨精心挑选食材,运用最精湛的法式烹饪技法烹制的全套菜肴。

コースメニュー

※图片成为图像。

◆娱乐

海鲜 Frutti di Mare

◆首映

樱花肉鞑靼配沼田苹果

三色源

◆Deuxie'me

群马县虾夷鲍鱼和蘑菇的采集

鲍鱼肝萨拉米酱

◆汤

皇家龙虾

那个朱

泊松

压制比目鱼和自制意大利腌猪颊肉

茄子酱

◆野味沙拉

天然沙拉

◆维安德

赤木和牛威灵顿

佩里戈尔酱

◆自制意面 x2

用当地乔州面粉制作的自制短意面

用当地Joshu面粉制作的自制宽面条

◆前卫甜点和豪华甜点

时令冰沙和今日甜点

◆自制面包

用当地Joshu面粉制作的自制面包

◆精品咖啡或Ronnefeldt 茶

精品咖啡或朗内费尔特茶

*我们还可以用美食旅游课程(群马县食材)中的菜肴进行替换,例如在群马县猎捕的鳗鱼、鳖或日本鹿。

欢迎随时提问!

*我们也可以接待12岁以下的客人。请随时与我们联系。

予約可能時間
18:00~22:30
予約可能曜日
周一至周六、节假日前几天
滞在可能時間
2小时
予約締切
截止到访前一天17:00

2026/02/03 更新